Resep Praktis Membuat Daging Teriyaki Hokben Lezat

Kreasi Mamah - Bingung dengan menu msakan rumahan yang membosankan? Kalau kalian memiliki daging persediaan dalam lemari es,tak perlu bingung mau dibikin apa,bikin aja daging teriyaki hokben,alias hoka-hoka bento,tak perlu keluar rumah dan mengeluarkan badget banyak untuk bisa menikmati makanan lezat.

Kalian bisa menggunakan waktu kalian untuk bisa membuat sajian masakan yang berbeda dengan biasanya,dengan diam dirumahpun kita bisa menikmati sajian ala-ala jepang atau nuansa jepang,atau mau dijadikan peluang usaha? Boleh juga,penasaran dengan cara pembuatannya? Yuk langsung aja simak ulasan dibawah ini:

Bahan

• Daging sapi 500 gram (potong kecil)
• Bawang Bombay 100 gram (iris)
• Minyak goreng secukupnya
• Bawang putih 3 siung
• Minyak wijen 1 sdt
• Teriyaki marinade sauce 75 ml
• Kecap manis 3 sdm
• Gula halus 3 sdm
• Penyedap rasa 1 sdt
• Saus teriyaki 4 sdm
• Air jahe 1 sdt

Bahan pelengkap

• Wortel (dipotong-potong)
• Salad (di iris)
• Kol (di iris)

Cara Membuat Daging Teriyaki Hokben

1. Masukkan penyedap rasa,gula halus,kecap manis dan teriyaki lalu aduk sampai merata
2. Masukkan daging yang sudah dipotong dan dibersihkan pada bumbu diatas tadi,lalu aduk sampai merata dan didiamkan selama 30 menit
3. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay dengan memakai minyak wijen hingga harum
4. Panaskan minyak wijen dengan minyak goreng lalu masukkan daging yang sudah diberi bumbu 
5. kemudian goreng hingga matang dan dibolak balik sampai matangnya merata
6. Tambahkan tumisan bawang dan aduk-aduk hingga harum,terakhir masukkan penyedap rasa secukupnya
7. Angkat lalu sajikan dengan bahan pelengkap yang sudah disiapkan tadi

Itulah kemudahan membuat masakan ala jepang atau hokben,tunggu menu masakan lezat lainnya ya,jika bermanfaat jangan lupa share yak e teman-teman kalian

Share this post