Resep Praktis Membuat Sate Udang Jamur Sedap

Kreasi Mamah - Biasanya hanya daging yang bisa dijadikan sate,namun sebenarnya binatang laut juga bisa,seprti udang,dan sate udang ini memang sudang banyak dikenal dikalangan masyarakat dan sudah banyak orang yang mengkreasikan hidangan masakan ini.

Disini kita akan memadukan udang dengan jamur untuk menjadi bahan dasar sate,bagi kalian yang suka makan diluaran,pasti sudah biasa dengan sajian masakan ini,sangat lezat dan menggugah selera makan anda,penasaran dengan prosesnya? Yuk langsung simak aja bahan dan cara pembuatannya berikut ini:

Bahan

• Udang segar 100 gram (arah dagingnya saja)
• Bawang daun 3 batang (dipotong)
• Jamur 50 gram
• Saus sambal secukupnya

Bumbu Rendaman

• Bawang putih 3 buah
• Garam secukupnya
• Lada hitam 1 sdt
• Minyak zaitun 4 sdm

Cara Membuat Sate Udang Jamur

1. Siapkan panci dan masukkan semua bahan rendaman lalu aduk dengan rata
2. Cuci udang yyang terlebih dahulu lalu masukkan ke bumbu rendaman selama 15 menit
3. Lalu tusuk udang dan juga jamur dengan tusuk sate,susun secara bergantian
4. Lalu nyalakan bara api diatas tungku,lalu panggang sate diatas bara api dengan dibolak-balik hingga matang
5. Untuk lebih sedap,oleskan bumbu rendaman tadi pada waktu pemanggangan
6. Angkat lalu sajikan diatas piring saji.

Begitulah cara membuat sate udang jamur,kalian semua pasti bisa membuatnya,cocok untuk sajian makan siang dengan sepiring nasi,jika bermanfaat share yak e teman kalian

Share this post